一条 藤子　（いちじょう ふじこ）

身長 ： 160cm
B - W - H ： B96cm／W62cm／H92cm
年齢 ： 42歳

高級料亭・一条の女将。

細やかな接客に定評があり、艶やかな着物姿と上品な笑顔で出迎えてくれるその姿に魅了され暖簾をくぐる客も少なくない。

父の営む本店に勤めていた料理人と結婚し、暖簾分けの形で18歳と言う若さで一条の女将となった藤子。そのため少々世間知らずでプライドが高い。

しかし息子をもうけてすぐに夫に先立たれ、女手ひとつで気丈に店を切り盛りし子育てしてきた苦労人でもある。

仕事が生き甲斐でお客と接することが楽しみではあるが、息子が独り立ちしたため少しばかりさみしさを感じることも…。